Cette enseigne de restauration rapide s’installe à Cherbourg… et recrute !
L’enseigne de restauration rapide inspirée de la cuisine mexicaine, Nachos, s’apprête à ouvrir son premier restaurant à Cherbourg, en Normandie, début 2023. La franchise prévoit d’engager 12 équipiers polyvalents pour accueillir les clients, prendre les commandes, réaliser les encaissements, gérer l’approvisionnement, et maintenir l’espace de travail. Le restaurant sera situé dans l’ancien emplacement d’Optical Center et offrira des plats de qualité préparés à la demande, incluant des fajitas, tacos, quesadillas et bowls. La franchise Nachos privilégie la fraîcheur des produits, excluant tout produit surgelé. Le franchisé, Mohamed Ashad, espère contribuer à la dynamisation de Cherbourg et compte organiser des événements spéciaux, dont une journée découverte avec 300 fajitas offertes à l’ouverture en janvier 2023.
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Nachos veut déployer la cuisine mexicaine en France
L’enseigne de cuisine mexicaine, Nachos, créée en 2013, ambitionne d’ouvrir environ 100 restaurants à moyen terme en France, avec 32 restaurants prévus d’ici la fin de cette année. Actuellement, Nachos compte 22 restaurants, dont 30% sont des succursales. La franchise se distingue par son engagement envers une cuisine de qualité préparée sur place avec des ingrédients frais et des viandes françaises. Elle privilégie les emplacements fréquentés en centre-ville ou en centre commercial. Les restaurants de l’enseigne ont une superficie comprise entre 90 et 200 m², avec un panier moyen d’environ 17 €. Nachos propose une formation complète aux employés et aux franchisés grâce à sa Nachos Académie. Six franchisés sur 14 ont déjà ouvert un deuxième établissement, témoignant de leur engagement envers la marque.
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Quoi de neuf côté produits et chaînes
L’enseigne de restauration rapide mexicaine Nachos lance la « Boîte à Partager By Nachos, » un kit d’ingrédients prêt à l’emploi pour préparer des repas mexicains à la maison, au bureau ou en pique-nique. La boîte se décline en différentes versions, comprenant des éléments tels que le riz, les protéines, les légumes, les haricots, les sauces, les crèmes, la salade, le fromage et le guacamole. Cette offre est disponible en restaurant à emporter, en click & collect sur le site de Nachos, ainsi que sur des plateformes de livraison comme UberEats et Deliveroo.
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Place du commerce. De nouvelles enseignes ouvrent à Cherbourg
L’enseigne de restauration mexicaine Nachos a ouvert un nouveau restaurant à Cherbourg, en Normandie. Le gérant, Mohamed Ashad, âgé de 32 ans, a travaillé dans la restauration rapide avant de devenir son propre patron avec Nachos. Le restaurant propose des spécialités mexicaines, dont des fajitas, des tacos, des bowls ou des quesadillas, qui sont préparées sur place sous les yeux des clients. Le restaurant a connu une forte affluence lors de son premier jour d’ouverture, où les 300 premiers clients ont reçu une fajita gratuite. La cuisine de Nachos se distingue par l’utilisation de produits frais et des recettes préparées le matin même.
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