Bowl
Notre bowl mexicain suit la même conception qu’une fajita, sans la tortilla, elle peut être dégustée sur place ou à emporter afin de vous apporter les protéines, lipides et glucides nécessaire pour votre corps (et votre esprit !). Le bowl n’est pas une spécialité mexicaine, mais ses ingrédients oui ! savez-vous d’où vient le « bowl » ?
1.
Riz
(1 choix)
Riz Citron
Riz mexicain
2.
Les Légumes
Faites-vous plaisir, le nombre n'est pas limité !
Oignons & Poivrons
Haricots pinto
Haricots noirs
3.
La Viande
(1 choix)
Boeuf Chili
Poulet Paprika
Porc barbacoa
Chili'Veggie
MEXICAN SALMON LOVER
4.
Les Sauces
Sauce douce ou très piquante ? C'est à vous de choisir !
Salsa pico de gallo
Salsa verde
Salsa Roja
5.
Les Toppings
Faites-vous plaisir, le nombre n'est pas limité !
Salade
Citron vert
Sour Cream
Crème chipotle
Notre célèbre guacamole
crispy bacon
CHEDDAR EMMENTAL MOZZA
Nos conseils recette
Bœuf chili
Poulet paprika
Porc barbacoa
Chili’veggie
Le concept ''Bowl'' en France
A l’origine, le concept de manger des aliments dans un bol n’est évidemment pas nouveau. Cependant, le terme »bowl » tel qu’on l’entend aujourd’hui, est apparu plus récemment, notamment avec l’influence des tendances alimentaires américaines et des mouvements comme le »manger sain ».
Ils représentent des plats complets avec une notion de recherche du bien-être et de santé. Cette tendance s’inscrit dans une démarche de consommation plus consciente et plus responsable, privilégiant des produits frais, de qualité et présentés de manière esthétique. C’est avec l’effet de mode et l’influence des réseaux sociaux que le bowl fit son apparition en France. Très vite adopté par les Français pour sa praticité, facile à transporter et à manger.
