RETOUR SUR LA CONVENTION DES FRANCHISÉS 2024 !
Retour sur la Convention 2024 des franchisés : Un moment fort de cohésion ! Il y a quelques jours, chez Nachos, nous avons rassemblé nos franchisés venus des quatre coins de la France pour notre convention annuelle, qui s’est tenue dans le cadre enchanteur de Nans-les-Pins, près de Marseille. Cet événement, placé sous le signe […]
Quelles seront les tendances food de 2025 ? 🍽️
Au programme pour l’année qui va suivre : une exploration entre sobriété, identité et nouveaux horizons En 2025, la restauration continue d’évoluer, façonnée par les attentes changeantes des consommateurs et les défis environnementaux, sociaux et technologiques. Les tendances alimentaires pour 2025 mettent en lumière une transformation des pratiques culinaires, où la créativité rencontre la durabilité […]
Les cuisines ouvertes et la personnalisation
Deux concepts se démarquent et redéfinissent l’expérience client : les cuisines ouvertes et la personnalisation des plats . Loin d’être de simples tendances, ces pratiques s’imposent comme de véritables leviers de différenciation et de satisfaction client. 🥑 Décryptons ensemble pourquoi ces approches transforment la manière de consommer ! Les cuisines ouvertes : une transparence immersive […]
LES DARK KITCHEN : MENACE OU OPPORTUNITÉ POUR LES FRANCHISES TRADITIONNELLES ?
Ces espaces de cuisine, aussi appelées restaurants fantômes ou encore cuisines sombres, dépourvus de salle de service, destinés uniquement aux commandes en ligne, suscitent des réactions contrastées au sein des franchises traditionnelles. Une double facette entre innovation et défi D’un côté, les dark kitchens offrent aux entrepreneurs une solution agile pour tester de nouvelles idées […]
Les lectures indispensables pour se lancer en franchise 📚
Chez Nachos, nous croyons en la force de l’information et de l’inspiration pour armer nos candidats potentiels des meilleurs outils pour réussir. Si vous envisagez de faire le grand saut et de devenir franchisé, voici un conseil simple : foncez ! 🔥 Pour vous accompagner dans cette démarche, voici une sélection de livres incontournables qui […]
L’IA : un levier incontournable pour booster sa franchise ?
L’intelligence artificielle a complètement transformé de nombreux secteurs, et le domaine des franchises ne fait pas exception. L’IA ne se contente pas d’apporter des améliorations marginales, elle révolutionne la façon dont les franchises opèrent et interagissent avec leurs clients ! 🚀 Il serait dommage que le secteur des franchises passe à côté de cette opportunité. […]
Le crédit-bail en franchise : un allié précieux ou un piège à pertes ?
Le crédit-bail dans les franchises : une opportunité à saisir avec discernement Dans l’univers de la franchise, le crédit-bail est devenu un levier de financement de plus en plus prisé par les franchisés. En leur permettant de démarrer leur activité sans engager tout leur capital, cette solution semble idéale, surtout dans des secteurs comme la […]
Le succès des franchises alimentaires 🍽️
Ce n’est un secret pour personne : le secteur des franchises alimentaires connaît un succès fulgurant, et pour de bonnes raisons ! Qu’il s’agisse de franchises de restauration rapide, de supermarchés, d’épicerie, ou encore de spécialités culinaires, le secteur attire un nombre croissant d’entrepreneurs, désireux de rejoindre des marques solides tout en minimisant les risques […]
REPRENDRE UNE FRANCHISE : LES 5 INCONTOURNABLES
Tout créer à partir de 0 ou reprendre une affaire qui a déjà pignon sur rue ? Les deux méthodes sont intéressantes : reste à trouver celle qui vous conviendra le mieux et qui vous permettra de maximiser vos profits. Chez Nachos Mexican Grill, nous avons accompagné de nombreux franchisés dans leur aventure, et nous […]
Comment financer son projet de franchise ?
Devenir franchisé est une aventure excitante et prometteuse, mais qui demande une grosse préparation financière. Chez Nachos, un apport personnel de 80 000€ est requis, ainsi que des droits d’entrée de 25 000€. Quelles sont les options et les notions essentielles à comprendre avant de se lancer ? 1. Comprendre les données financières de la […]