REVUE DE PRESSE MAI 2025

l'envolée du "fast good"

Nachos est une enseigne de restauration rapide d’inspiration mexicaine qui mise sur la fraîcheur et la qualité. Tous les produits sont préparés chaque jour sur place, sans aucun surgelé. Le concept repose sur une offre 100 % personnalisable (tacos, burritos, bowls…), avec des options végétales ou protéinées pour satisfaire une clientèle variée, notamment les jeunes actifs et sportifs en quête d’alternatives plus saines aux fast foods classiques. L’enseigne se positionne ainsi comme un acteur du fast food gourmand mais équilibré, en rupture avec la malbouffe.

resto today

RENCONTRE AVEC 2 FRANCHISÉS TOULOUSAINS

C’est l’histoire de deux personnalités aux antipodes, issues de parcours très différents, mais réunies

par une même ambition entrepreneuriale et des valeurs communes.

"mexican good food"

Nachos,spécialisé dans la cuisine mexicaine,a dévoilésa nouvelle identité visuelle. Après plus de 10 années d’existence, l’enseigne française souhaite arborer une image forte et moderne.

L'envolée du "fast good"

Lasse d’être cantonnée à la malbouffe, la restauration rapide réinvente sa partition. Si elles restent indissociables du plaisir, certaines enseignes préfèrent pianoter sur des offres plus saines, faisant la part belle aux produits et aux recettes équilibrées, afin d’associer rapidité (fast) et bonne (good) qualité.

FOCUS SUR LES FRANCHISÉS DE TOULOUSE

Letitia Jissane et Stéphane Dumont sont à l’origine des deux points de vente Nachos implantés à Gramont et Labège , respectivement ouverts en août 2023 et mars 2024. Aujourd’hui unis par une ambition entrepreneuriale commune et des valeurs partagées, ils affichent pourtant deux parcours professionnels totalement différents …

NACHOS ET SES 3 RESTAURANTS TOULOUSAINS VOUS EMMÈNENT AU MEXIQUE

Nachos, bien plus qu’un fast-food mexicain à Balma Gramont, Fenouillet et Labège. Tacos, quesadillas, fajitas, découvrez les ingrédients incontournables pour mettre du Mexique dans vos plats.